Рынок крахмалов в России

Объем российского рынка модифицированного крахмала в 2021 году превысил индикаторы прошлого года на 1,3 млрд. рублей
Согласно данным исследования «Рынок товарного модифицированного крахмала в России: исследование и прогноз до 2025 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2021 году, cуммарная стоимость объема российского рынка модифицированного крахмала в 2021 году превысила индикаторы прошлого года на 1,3 млрд. рублей, а итоги 2021 года являются абсолютно рекордным показателем объема рынка. Ключевыми производителями модифицированного крахмала российского производства являются производители Центрального и Южного федеральных округов, это практически 73% общероссийского производства
Максимальный долевой показатель суммарного выпуска модифицированного крахмала в России приходится на кукурузный модифицированный крахмал
Традиционно наибольший долевой показатель в общей структуре суммарного выпуска модифицированного крахмала в России приходится на кукурузный модифицированный крахмал, для данного вида модифицированного крахмала значение показателя составило 86,5% по итогам 2020 года. Объемы импортных закупок модифицированного крахмала в 2020-21 году показали устойчивое увеличение, с ежегодным превышением результатов прошлого года более чем 1,3 млрд. долларов в год.
На сегодняшний день, в связи с санкционной политикой производители из таких стран как Голландия, Франция, Дания и США, которые традиционно были основными поставщиками импортного крахмала на российский рынок (совокупно в общей структуре поставки из данных государств достигали отметки в 45%) или прекратили или значительно уменьшили поставки на Российский рынок.
В то время как зарубежные компании добровольно уступают место, у российских производителей есть шанс нарастить объемы выпуска продукции и полностью компенсировать импорт.
Крахмальная отрасль производит товары на российском оборудовании и использует российские технологии. И конечно, в этой ситуации производителей продуктов питания может поддержать государство. Как максимум – выступив в качестве альтернативного инвестора.

Владимир Путин
Президент
17 июня Путин поручил проработать и запустить промышленную ипотеку под 5% годовых. Российский лидер подчеркнул, что право на такие кредиты получат предприятия, которые планируют купить готовые площади для производства. А 5 сентября, Председатель Правительства РФ Михаил Мишустин, объявил о запуске программы промышленной ипотеки.
По поручению президента правительство запускает новый инструмент поддержки предприятий промышленности — это промышленная ипотека. Соответствующее постановление подготовлено. Российские организации смогут получить долгосрочные льготные кредиты на покупку производственной недвижимости
Михаил Мишустин, Председатель правительства РФ